Une page du 7e arrondissement de Lyon se tourne avec le départ de Jean-Luc et de Suzette CAVAGNOUX …

Jeudi 31 juillet, Jean-Luc et Suzette CAVAGNOUX quitteront la Pâtisserie La SASSANDRA située 29 avenue Jean Jaurès.

Leurs successeurs arriveront en août.

C’est donc une page d’une quinzaine d’années qui se tourne.

Au fil des année, la Pâtisserie La SASSANDRA était devenue la meilleure pâtisserie chocolaterie du 7e arrondissement et l’une des meilleures de Lyon.

Pour la réalisation de ses gâteux et de ses chocolats, Jean-Luc CAVAGNOUX avait pour règle d’or de ne travailler qu’avec des matières premières de qualité.

De l’avis de tous, ses gâteaux et ses chocolats était un régal pour les petits et les grands.

Jean-Luc CAVAGNOUX s’était également beaucoup investi dans la promotion et le développement du tissu commercial et artisanal du 7e arrondissement de Lyon en tant que trésorier de l’association des commerçants de l’avenue Jean Jaurès, puis de la Fédération des Associations de Commerçants du 7e arrondissement.

En juillet 2006, il a fait parti de l‘équipe qui a porté sur les fonds baptismaux l’Association de Développement du Commerce de Lyon 7e dont il a été le trésorier jusqu’en janvier 2008.

Durant toutes ces années, Jean-Luc CAVAGNOUX a toujours assuré sa mission dans la plus grande discrétion privilégiant toujours l’efficacité.

Je souhaite beaucoup de bonheur à Jean-Luc et Suzette CAVAGNOUX dans leurs nouvelles aventures.

Nous continuerons à les croiser dans le 7e arrondissement où ils continueront à habiter.

Patrice Iochem, Responsable développement commerce
Association Développement Commerce Lyon 7e arrondissement (ADC7)

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