LiwanVendredi 6 décembre 2013, Amaury SMET, administrateur de l’association de management de centre-ville « Lyon 7 Rive Gauche » (et ses collaborateurs) recevaient à la Mairie du 7e arrondissement de Lyon une délégation d’élus représentants le district de Liwan (ville de Canton/Chine).

 

Cette rencontre avait pour objectifs :

  • De Jeter les bases d’un futur protocole d’accord permettant la valorisation, à LIWAN, des savoirs faire de nos meilleurs artisans,
  • D’apporter un soutien financier et technique pour la valorisation du quartier chinois de notre arrondissement (Projet d’arche),
  • D’accompagner l’installation de l’un des meilleurs professionnel du secteur de la restauration de Canton,
  • …

C’est dans ce contexte que nous avons souhaité, durant cette rencontre, mettre à l’honneur la Pâtisserie/Chocolaterie PEPIN qui est l’un des meilleurs établissements de Lyon 7e. Monsieur PEPIN a pu ainsi faire déguster à nos hôtes ses spécialités.

Nous espérons que dans un futur proche des débouchés pourront être possible en Chine pour la Pâtisserie/Chocolaterie PEPIN et pour quelques uns des meilleurs artisans de notre arrondissement.

 

Il est à noter que cette rencontre a été rendue possible grâce à Kear Kun LO, le Président de l’Association Régionale des Chinois d’Outremer (ACOM) également administrateur de « Lyon 7 Rive Gauche », et qu’elle s’inscrivait dans les 10 ans du Pacte d’Amitié entre le 7e arrondissement et LIWAN.

 

Lyon 7 Rive Gauche