Le commerce équitable … vu par Yannick DUMONTET

Le mois dernier s’est tenue, à Lyon, la quinzaine du commerce équitable.

Posons un regard sur un commerce pas comme les autres.

Le commerce équitable sert à offrir des débouchés commerciaux à des artisans et des producteurs défavorisés. Par l’échange économique, le commerce équitable, permet à des femmes et des hommes de vivre dignement de leur travail.

Le commerce équitable œuvre à la dignité des partenaires en instaurant des bases d’échanges sains, transparents et réciproques :

– Le versement d’un prix juste ;
– Une confiance mutuelle basée sur l’échange d’informations, des visites régulières et des vérifications externes ;
– Des échanges économiques s’inscrits dans le temps ;
– Le refus de recourir à l’exploitation par le travail, en particulier vis à vis des enfants.
– La non-discrimination ;
– Des produits de qualité, régulièrement renouvelés.

Le mouvement privilégie les échanges commerciaux Nord-Sud, tout particulièrement dans les secteurs alimentaires ( café ….), les matières premières ( coton…..) mais aussi dans l’artisanat.

Les ventes, en moyenne, ont progressé de 20 % par an depuis 2000. Ce qui fait du commerce équitable l’un des secteurs économiques les plus dynamiques d’Europe.

Le développement économique des produits issus du commerce équitable suit une forte croissance, notamment, depuis que la grande distribution s’est emparée de ce phénomène.

Les français sont au 4° rang de la consommation équitable (source 2005).

Sur 100 % de produits équitables vendus en France, 84% sont des produits alimentaires et 16% des produits non alimentaires.

En 2007, le chiffre d’affaire du commerce équitable en France était de 210 millions d’euros, ce qui représente environ 3 € par habitant et par an …

A voir dans le 7° arrondissement de Lyon, l’épicerie équitable 126 rue Sébastien Gryphe / Tel. 04 37 28 07 71

Yannick DUMONTET, Chargée de relations
Association Développement Commerce Lyon 7e arrondissement (ADC7)

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