Sans gluten… Sans lait… Sans œufs…Sans maïs… Sans lactose… Sans arachide… Sans soja… Le parcours des allergiques dans les supermarchés « classiques » relève souvent de la gageure…

Mais avec l’épicerie des allergiques, plus de soucis… Cette boutique spécialisée regroupe de nombreux produits (produits secs, surgelés, boissons, desserts, plats cuisinés, confiseries, aides culinaires, petits pots pour bébé) adaptés à toutes les intolérances alimentaires et ceci à un bon rapport qualité/prix…

Allergique elle-même et ne trouvant pas « chaussure à son pied et à son porte-monnaie » Elise Brebion a décidé à 31 ans de quitter son poste dans le secteur de la prévention pour se lancer dans l’aventure de la création d’entreprise.

Elle a installé son épicerie à Lyon près de la rue de Gerland, pour permettre à ses clients de se garer facilement. Si ces derniers ne peuvent pas se déplacer, ils peuvent toujours commander leurs produits sur son site www.epicerie-des-allergiques.fr (livraison dans toute la France).

L’épicerie des allergiques
129 rue André Bollier
69007 Lyon. Tél. 04.37.70.12.71.
Metro ligne B (arrêt debourg) Bus 96 arrêt André Bollier
Ouvert du mardi au samedi
9h30-13h00 et 14h30-19h
samedi fermeture à 18h

Près d’une personne sur 3 serait concernée aujourd’hui par un problème allergique et il semblerait que dans moins de 10 ans, une personne sur deux sera allergique.

Le pourcentage d’allergiques a doublé en 15 ans dans les pays industrialisés alors que ce chiffre atteignait à peine 5% au début des années 70. Les maladies allergiques sont ainsi classées au quatrième rang par l’OMS.

Les modifications de l’environnement, de nos habitations, un confort de vie de plus en plus douillet, l’utilisation plus fréquente des voitures, une alimentation très différente de celle d’il y a 30 ans, l’utilisation trop fréquente des antibiotiques seraient la cause de cette explosion… (source : santemagazine.net)

Mireille Bracassac – Chargée de communication -Association Développement Commerce Lyon 7e arrondissement (ADC7)