La Gonette organise son 3ème atelier engagé, destiné cette fois-ci aux boulangeries et aux épiceries qui vendent du pain, avec son partenaire Récup et Gamelles.

Le lundi 3 juillet, retrouvez les équipes de La Gonette de 15h30 à 17h dans leur local à Lyon 1, pour réfléchir ensemble à des solutions alternatives concrètes, afin de réduire le gaspillage et les déchets en boulangerie.

En 1h30, vous prendrez ensemble le temps d’éclairer le contexte actuel (cadre réglementaire, focus sur le gaspillage alimentaire, panel d’actions…) et de réfléchir à des cas pratiques, à partir de vos situations de terrain. 

Merci de vous inscrire ici, pour faciliter l’organisation.

Cet atelier est gratuit et ouvert à tous : n’hésitez pas à faire passer le message autour de vous !


Lieu : local de la Gonette - 4 rue Imbert Colomès - 69001 LYON - Pentes de la Croix-Rousse
Date et horaires : lundi 3 juillet - de 15h30 à 17h
Organisé par la Gonette, avec l'implication de Récup et Gamelles et le soutien de la Ville de Lyon