Les samedi 23 et dimanche 24 avril prochains, le Croiseur accueillera le premier festival de la bière à Lyon et tout ceci se passera dans le 7è.
Le Croiseur (4 rue Croix Barret, Lyon 7), habitué en temps normal aux concerts et pièces de théâtre, verra défiler les amateurs de bières.
Pendant deux jours, 25 brasseurs venus de France et d’Europe feront déguster leurs créations à tous les visiteurs qu’ils soient restaurateurs, cavistes ou fans de bières. Des conférences auront aussi lieu dont notamment une du biérologue et auteur, Emmanuel Gillart sur « le renouveau brassicole en France, pour un bilan et des perspectives ».
Toutes ces dégustations vont évidemment ouvrir l’appétit des visiteurs, les organisateurs ont convié un food truck. Et c’est Axel de la Cuisine Itinérante qui proposera des mets bio et locaux!
Bieronomy est donc à l’initiative de ce projet très ambitieux. Bieronomy est donc une cave à bières installée en Haute Savoie et crée par Nicolas Dumortier et Michel Masurel. Ils préparent actuellement le site, référençant 400 bières artisanales. La cave à bière propose aussi des événements comme des ateliers de découverte de la bière.
Aperçu des brasseurs présents:
Brasserie du Mont-Salève (Haute-Savoie)
Brasserie de la Vallée du Giffre (Haute-Savoie)
Brasserie du Faucigny (Haute-Savoie)
Brasserie Artmalté (Haute-Savoie)
Brasserie Veyrat (Haute-Savoie)
Brasserie du Haut-Buëch (Drôme)
Brasserie du Mont Popey (Rhône)
Ninkasi Fabriques (Rhône)
Brasserie du Pays Flamand (Nord)
Brasserie Thiriez (Nord)
Brasserie de la Goutte d’Or (Paris)
Brasserie Crazy Hops (Seine-et-Marne)
Brasserie Matten (Alsace)
Brasserie La Débauche (Charentes)
Brasserie Les 3 Loups (Aisne)
Brasserie An Alarc’h (Finistère)
Brasserie des Trois Fontaines (Côte d’Or)
Brasserie d’Orgemont (Marne)
Brasserie De La Senne (Belgique)
Brasserie Extraomnes (Italie)
Distributeur des Brasseurs Indépendants (Paris)
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